Restauration Collective
16/05/2013

Lave-mains avec robinet électronique

Lave-mains avec robinet électronique
Ce lave-mains est entièrement monobloc. La cuve, jupe et dosseret sont réalisés dans une seule pièce. Le robinet est à commande électronique. L’arrivée d’eau est déclenchée par un robinet à cellule de détection infrarouge de fabrication française. Cet équipement existe aussi avec distributeur de...
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15/04/2013

Coupe-légumes

Coupe-légumes
Ce coupe-légumes est équipé d’une goulotte à levier avec mouvement assisté et poignée réglable en hauteur pour éviter les mauvaises postures de travail. Le volume XL de la goulotte à levier accepte jusqu’à 15 tomates ou 1 chou entier. La hauteur de la machine est adaptée à la taille de l’opérateur...
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15/04/2013

Chariot de transport des repas et sa housse isolante

Chariot de transport des repas et sa housse isolante
Insert permet le transport de plateaux repas. Equipé d'une housse isotherme, il assure les liaisons entre la cuisine et les différentes unités d’hospitalisation ou de restauration. Le chariot est léger et maniable. Grâce à son faible encombrement et à son faible poids, il est possible de...
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15/04/2013

Revêtemment de sol antidérapant pour cuisine

Revêtemment de sol antidérapant pour cuisine
Ce revêtement de sol en PVC non chargé, antidérapant semi-flexible répond aux exigences les plus sévères en matière de sécurité dans les cuisines collectives. Il est constitué d'une feuille avec incrustation de particules de carbures de silicium et de grains de PVC colorés associé à un envers PVC...
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15/04/2013

Un self 100 % en matières recyclables

Un self 100 % en matières recyclables
Colorado, c’est un concept unique breveté pour réaliser facilement des espaces de vie chaleureux où les enfants se sentent bien, comme à la maison. Son design rigolo et ses couleurs vives créent immédiatement une atmosphère ludique propice à mettre en appétit tous les enfants ! La transparence des...
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15/04/2013

Four de remise en température

Four de remise en température
La programmation de la durée de réchauffage est simple, rapide et efficace, grâce à une molette largement dimensionnée et crantée. TEMP UP existe en 2 versions : mono-programme pour déterminer une seule durée de remise en température et multi-programmes pour permettre l’enregistrement simultané de...
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23/09/2011

Rayonnages pour futs, cuves ou palettes

Rayonnages pour futs, cuves ou palettes
Ces rayonnages robustes, construits en acier et recouverts d’un revêtement époxy, permettent le stockage de fûts sur palette ou de cuves de 1 000 litres. Les rayonnages de base ont une capacité de stockage de 2 à 6 cuves ou palettes de 1 200 x 1 000 mm sur 2 ou 3 niveaux. En ajoutant des éléments...
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22/03/2011

Pour un stockage flexible, mobile et toujours en sécurité

Pour un stockage flexible, mobile et toujours en sécurité
Le MC Vario permet de stocker de petits récipients, des fûts tout comme des cuves de 1000 litres. Ce conteneur facilement accessible par l’utilisateur peut être utilisé comme salle de travail pour prendre des échantillons ou pour soutirer les liquides. Ce conteneur respecte les exigences pour le...
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21/02/2011

Le combiné lave-ustensiles/vaisselle le plus compact du marché

Le combiné lave-ustensiles/vaisselle le plus compact du marché
Cette version compacte garantit des résultats de lavage optimaux et une sécurité en termes d’hygiène. Chaque manipulation est pensée. La commande à touche unique est la solution idéale pour répondre au changement fréquent de personnel. Le code–couleur exclut tout problème de langue. Le tableau...
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21/02/2011

Le monte plat multipass

Le monte plat multipass
L’économie de place, mais surtout de temps, obtenue avec nos monte-plats est appréciée plus particulièrement là où des charges doivent passer rapidement d’un étage à l’autre. Il existe des versions adaptées pour chaque genre de commerce : monte-plaques pour les boulangeries-pâtisseries, dont le...
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